Alpine Küche mit biologisch & regionalen Produkten

Wir sind bio – und zwar auf ganzer Linie. Wir schätzen, was die Natur uns gibt und lieben es, ein Teil davon zu sein. Stets auf der Suche nach dem Besonderem im Einfachen, versuchen wir, unseren Beitrag zum großen Ganzen zu leisten. Und weil Bio nicht einfach Bio ist, sagen wir: Ja, es macht einen Unterschied!

Wie wir das merken? Ein Bio-Lebensmittel hat eine natürliche Struktur, die von unserem Körper aufgenommen und verwertet werden kann. Wenn du dich nach dem Essen also müde und schlapp fühlst, ist das ein Zeichen dafür, dass dein Körper das aufgenommene „Nahrungsmittel“ nicht richtig verwerten kann.

Für uns heißt das


>>> LEBENSmittel statt Nahrungsmittel


>>> keine Geschmacksverstärker & Industrieprodukte


>>> Bio Rübenzucker, Dinkel & Roggen statt Weizen


>>> selbstgebackenes Brot


>>> saisonales Gemüse


>>> Fisch & Fleisch aus nachhaltiger Zucht


>>> frische Milch vom Berg


>>> Kräuter aus dem Garten


>>> SONNENTOR Gewürze


>>> veganer Genuss | Regionale Produkte


>>> Energetisiertes Wasser


>>> SONNENTOR Saftbar gesüßt mit Apfeldicksaft


>>> Wasserbar mit energetisierendem Wasser



Und das ist ein Versprechen!

BIO-Gourmet-Verpflegung

  • Frühstücksbuffet von 7.30 – 10.30 Uhr mit Bio-Produkten und regionalen Produkten vom Bauern, frisch gepressten Säften, selbstgemachten Marmeladen, Frühstückskoch in der Schauküche, uvm
  • Langschläfer a la Carte Frühstück von 10.30 bis 12.00 Uhr
  • Vitale Nachmittags Jause von 13.00 bis 15.30 Uhr mit gesunden und leichten Snacks, Tee, Kaffee & Sonnentor Bio Saftbar…Apfel Dicksaft anstatt Industriezucker
  • Gourmet-Wahlmenü 18.30 – 21.00 Uhr, tägliches Salat-, Käse- & Eisbuffet
  • Biologisch & Regionale Produkte aus der Region…. Mehr Infos
  • Auf Anfrage bereiten wir für Euch spezielle Diät- oder Allergiker Menüs zu
  • Verschiedene Themenabende & Live Musik

energy everywhere

Jeder Atemzug ist Energie, die wir bewegen. Wir selbst sind unser mächtigstes Werkzeug. Bewusstsein ist Herzenssache, kein Kopfzustand – also sind wir alle eins und jeder gleich.

LET ALL HEARTS BEAT AS ONE! Wenn dann auf über 1100 Metern Seehöhe das SIE zum DU, Zeit zur Illusion, WIFI zu Augenkontakt und Respekt zu Selbstverständlichkeit werden, dann ist man da. Im Alpin Juwel.


>>> Energetische Reinigung und Harmonisierung von Elektrosmog


>>> Spieltische


>>> kein W-LAN von 23:00 bis 07:00


>>> handyfreie Zone in Spa & Restaurant


>>> Zimmer ohne TV möglich


>>> geerdete Betten


>>> ätherische Öle


>>> Energiebehandlungen


>>> Yoga


>>> 100% chemiefreie Reinigung


>>> Wassersparventile mit Silberspirale


>>> Strohhalme aus Maisstärke


>>> Wasserlose Pissoire


>>> hauseigener „Natur Pur“-Shop


>>> à la carte Genusskonzept


>>> nachhaltige & regionale Lieferanten


>>> Bioabfall als Dünger


>>> Yogana mit alchimistischem Gold



P.S.: Kennst du schon unseren „Natur Pur“-Shop? Hier gibt’s jede Menge Süßes, das deinen Kinder gut tut!